Aura Kulineran Solo Hadiningrat Ada Di Bogor, Cocok Sebagai Destinasi Wisata

pinggirtembok.com | Kini tidak perlu jauh-jauh lagi untuk menikmati kuliner khas Solo sekaligus merasakan suasananya. Di Bogor terdapat restoran yang mempunyai ciri khas mulai dari bangunan khas joglo asli.

Bangunan tersebut memang sudah berdiri dari tahun 1990an ini awalnya diperuntukkan untuk kumpul keluarga saat liburan panjang, kemudian di tahun 2006 dialih fungsikan menjadi tempat makan hanya untuk keluarga dan tamu internal saja.

Ario Dano, perally Nasional asal Kota Bogor yang sekaligus pengelola Resto Solo mengatakan, “Setelah matang dengan konsep menu hidangan dan sistem ala restoran yang saat itu masih sederhana, barulah 2008 mulai di buka untuk tamu umum. Hidangan khas hingga saat ini tidak pernah berubah cita rasa nya walaupun team dapur sudah memasuki generasi kedua. Gudeg krecek, nasi liwet, salad solo, garang asem, pecel , lontong opor, mendominasi menu best seller bagi pelanggang setia Resto Solo”

“Baru tahun ini 2020, ada penambahan serabi khas solo dengan adonan dan rasa seperti menyantap jajanan pasar di tengah kota solo” beber Ario.

Resto Solo yang berlokasi di Jl. Pajajaran Indah V Jalan Baranangsiang No.R5, RT.01/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat menyuguhkan berbagai menu khas solo yang harganya masih terjangkau berkisar Rp.18rb – Rp.35rb.

“Saat ini Resto Solo masih menjadi iconic resto di Kota Bogor,” papar Ario. Tak heran banyak pejabat, menteri, artis bahkan tamu dari luarkota yang sering menikmati hidangan dengan aura Solo Hadiningrat.

Dilansir dari situs kawani.id bahwa pemilik dari Resto Solo ini tak lain adalah tokoh Otomotif senior di tanah air yakni Rio Sarwono. (FDF)