Bakso Bakar Kobong “GANTI BAJU”

pinggirtembok.com | Setelah sukses,mempromosikan bakso bakarnya, kini grobak untuk berjualan kelilingnya lebih di percantik dengan hiasan menggunakan cutting stiker bertuliskan “Bakso Bakar Kobong”

Kami mengunjungi Kampung Banjaran Pucung RT 06 RW 05 Kelurahan Cilangkap kecamatan Tapos, Kota Depok Jawa Barat dimana BAKSO BAKAR KOBONG diproduksi dan bertemu langsung dengan Abah Dedi, pemilik Pondok Pesantren Al Faaqih atau yang terkenal dengan ” KOBONG”,  Senin (24/08/2020).

Kami menanyakan kepada Abah Dedi kenapa Gerobaknya “ganti baju”, ia pun menjelaskan kepada pinggirtembok.com sebenarnya hanya menambahkan cutthng stiker aja yang ditempel di grobak dorongnya untuk lebih terlihat menarik dan mempunyai ciri khas bertuliskan Bakso Bakar Kobong tetapi rasa bakso bakar tetap menggugah selera lidah.

Di lokasi yang sama, Abah Dedi mengatakan, “Sejak berdiri Wirausaha bakso bakar kobong yang pengelolaannya oleh para santrinya, alhamdulillah banyak pihak yang medukung terutama secara moril, banyak yang ingin menjadi resellernya tetapi tidak menghilangkan ciri khasnya “Bakso Bakar Kobong”, ada juga yang berkunjung langsung untuk meminta berjualan di wilayah rumah mereka” ucapnya

Di sela- sela wawancara pinggirtembok.com menanyakan apakah persyaratan bagi yang ingin menjadi reseller, namun ia mengatakan, “untuk sementara ini hanya berfokus di kalangan santri yang mondok di kobongnya, memang ada rencana untuk mengembangkan ke setiap kelurahan tetapi saya sedang mengumpulkan modal usaha lagi dari marjin keuntungan yang di dapat dari hasil para santrinya berjualan berkeliling kampung dan mengembangkan usaha santrinya”, tutupnya ( RA17)